01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
ペティ プレッツェルのブランチは、プレッツェルを軸に、卵や野菜を組み合わせたプレートから選べます。掲載メニューの「ブランチプレッツェル プレート」は、目玉焼き、アボカド、ソーセージにミニスープとサラダが添う一皿で、プレッツェルと食事らしいおかずを一緒に楽しみたいときに。カンパーニュを選ぶ「エッグ ベネディクト プレート」には、ポーチドエッグとオランデーズソース、アボカド、グリルトマト、サラダが並びます。ベーコンとスクランブルエッグ、焼き野菜にヨーグルトやグラノーラもつくカンパーニュのプレートもあり、食事に加えて軽い甘みも取り入れたい人に向きそうです。
ある来店者は、ベーコンエッグカンパーニュプレートと発酵バターのプレッツェルを注文し、パンのもちもちした食感や小麦の風味がバターによく合ったと記しています。同じ感想では、プレッツェルはやわらかめで、噛むほどに味わいがあったとのこと。焼き野菜やサラダのあるプレートと、別注文のプレッツェルを合わせる楽しみ方が伝わります。
食事系のプレートのほか、季節のフルーツと生クリームをクロワッサンにはさみ、ヨーグルトやグラノーラ、サラダを添えたメニューも掲載されています。甘いものを主役にしたいときと、卵やソーセージで食事を組み立てたいときで選び分けられるのがうれしいところ。あべのキューズモール4階で、店内飲食とテイクアウトのどちらにも対応。プレッツェルを店内でプレートと味わうか、持ち帰りにするかも選べます。







